香精调兑的泰国香米、“烂脸”的妆字号美容针、偷工减料的电动自行车头盔厂家、免费评书机里的天价“神药”、水军操盘诱导直播间下单、高标准农田暗藏地下“漏洞”……今年3·15，这些领域黑幕重重！

被揭露的仅仅是冰山一角！就在3·15晚会前夕，“玉蕾橄榄菜”生产企业被爆加工环境脏乱差：一堆散发着阵阵腐臭味的“烂菜叶”是橄榄菜的制作原料，菜叶中还混杂着一次性饭盒、烟头、塑料袋。

苍蝇乱飞、污水横流，腐菜变“美味”……谁能想到，这家橄榄菜“行标”起草企业生产环境竟如此的触目惊心，令人作呕。

据公开资料，“玉蕾橄榄菜”生产企业为汕头市某食品实业有限公司（2001年改为现名），现系粤东地区一家较大规模农副产品研发、加工企业，其前身是创办于1978年的澄海县外砂副食品厂。

2003年，该公司生产的“玉蕾牌橄榄菜”被评为“广东省名牌产品”，“潮汕贡菜”、“潮汕橄榄菜”被国家质检总局列为“国家地理标志保护产品”。

作为当地的骨干龙头食品加工企业，该公司开发生产的包括橄榄菜在内的“玉蕾牌”潮汕风味菜系列食品畅销市场，是当地橄榄菜大品牌，很多潮汕人从小吃到大的童年味道。

因橄榄菜生产未有相应的食品安全国家标准出台，2019年10月，广东省食品安全学会公布了《广东省食品安全地方标准-橄榄菜（征求意见稿）》，该公司作为主要起草单位之一，参与制定了“橄榄菜”相关生产标准。

在《征求意见稿》中，对橄榄菜制作的原辅料提出了明确要求：“应新鲜、无霉变腐烂现象，并符合相应的食品安全国家标准。”

而“玉蕾橄榄菜”的生产原材料如同“垃圾”一样，该公司这番操作算是自己砸了“国家地理标志产品”这块金字招牌！

要知道，取得“国家地理标志产品”认证并不容易，其代表了特定地区产品的特性、声誉和其他特征，能增加相关产品附加价值和市场竞争力，可为本地优势特色产业高质量发展起到强有力的知识产权保护作用。

14日晚9时许，汕头市市监局及龙湖区市监局连夜赶赴现场，彻查涉事工厂，查封问题产品，全面排查腌制菜生产流通环节，防止问题产品流入市场，电商平下架“玉蕾橄榄菜”等商品。

目前，淘宝，京东、盒马等平台已无法搜索到“玉蕾橄榄菜”相关商品，对于部分平台未下架相关商品，当地市场监管所表示：“我们将反馈给上面监察部门的工作人员，将对其做下架处理。”

从去年曝光的“土坑酸菜”到今年的“橄榄菜”，在引发食品安全启示的同时，也折射出相关涉事企业无视国家地理标志设立的初衷，令人气愤！

食品安全已经成为老百姓餐桌上的头等大事，关系千家万户，任何部门、任何企业、任何单位、任何个人都不能“缺位”！

对于相关食品生产企业来说，必须要严格落实食品安全主体责任，要坚持在产品质量上下功夫，切勿贪图一时之利而因小失大，毁掉品牌形象阻碍企业长远发展。